项目介绍

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描述

  • 品牌:乐动体育最新版本

  • 产品名称:L-半胱氨酸

  • 同义词:

    (R)-2-Amino-3-甲状腺酸酸酯;α-氨基 - β-苯甲酸甲酸酸酯;

    3-汞-l-丙氨酸;α-氨基化学书籍 - β-硫代基因酸;

    α-氨基 - β-硫代基因酸; Cystein;半胱氨酸; l-半胱氨酸 - 半胱氨酸 - 抗乳氧蛋白

  • CAS No。:52-90-4

  • MF:C3H7NO2S

  • MW:121.16

  • 包装:25公斤/纤维鼓,或根据客户的要求

1.改良面包;营养补充;抗氧化剂;颜色保护剂。
2.它用于治疗皮肤病,例如湿疹,荨麻疹,雀斑等。其一系列产品被广泛用于医学,食品和化妆品行业
3.用于肝炎,肝脏中毒,放射性药物中毒,锑中毒等的毒药。
4.主要用于医学,化妆品,生化研究等。
5.广泛用于医学,食品和化妆品行业。

L-半胱氨酸的使用和合成方法

描述 L-半胱氨酸是20种天然氨基酸之一,除了蛋氨酸,唯一含有硫的氨基酸。它是一种含硫醇的非必需氨基酸,被氧化以形成胱氨酸。它是人类中非必需的含硫的氨基酸,与半胱氨酸有关,半胱氨酸对于蛋白质合成,排毒和多种代谢功能很重要。半胱氨酸在指甲,皮肤和头发中的主要蛋白质中发现,在胶原蛋白产生以及皮肤弹性和质地中很重要。半胱氨酸也是氨基酸牛磺酸的制造中所需的,是抗氧化剂谷胱甘肽的组成部分,并且在辅助生物A,肝素和生物素等必需生物化学物质的代谢中起作用。
L-半胱氨酸盐酸盐在烘焙行业中用作面团护发素。特别是,它破坏了面筋的二硫键,从而降低了面团的粘度。然后,它更容易使用并增加面团的弹性,从而帮助其在烘烤过程中升起。
L-半胱氨酸可通过许多饮食来源(主要是动物蛋白)获得。鸡蛋和乳制品还含有大量的L-半胱氨酸。L-半胱氨酸的蔬菜来源包括西兰花,布鲁塞尔芽菜,大蒜,格兰诺拉麦片,发芽的小扁豆,燕麦,洋葱和辣椒。L-半胱氨酸的商业提取通常是由于其高浓度的这种氨基酸而使用的。其他商业来源包括猪发和家禽羽毛。L-半胱氨酸也可以在涉及各种大肠杆菌发酵的过程中合成。
化学性质 L-半胱氨酸(化学名称,2-氨基-3-甲基丙酸或墨托丙氨酸)是一种含Mercapto的脂肪族中性氨基酸。它是无色晶体,等电点为5.07,pk1 = 1.71,pk2 = 8.33和pk3 = 10.78。它可溶于水,乙醇,乙酸和氨,虽然不溶于苯,四氯化碳,乙酸乙酯,二硫化碳,乙醚和丙酮。L-半胱氨酸是蛋白质的重要​​组成部分,可以从动物中的丝氨酸或蛋氨酸合成。L-半胱氨酸在加热至240°C时会分解,并且可以通过空气迅速氧化以在中性或碱性碱性溶液中形成胱氨酸。L-半胱氨酸的酸溶液可以储存几天,并在保护氮的保护下更好地储存。加入氯化铁后,左旋型L-半胱氨酸的水溶液变成了深蓝色。它可以通过胱氨酸的降解产生,也可以通过盐酸水解,氧化铜处理以及人类头发和其他蚕的硫化氢分解来获得。L-半胱氨酸可用于抗辐射和辐射疾病的治疗,以及肝炎,肝脏中毒,放射性药物中毒,丙烯腈和锑中毒和药物过敏性疾病。它也可以应用于生化和营养研究。 Pyruvate and mercaptoethanamine are its general catabolites. It is involved in the synthesis of glutathione, taurine and so on. The disulfide bridge in the polypeptide chain is also formed by dehydrogenation and condensation of two molecules of cysteine.
氨基酸 L-半胱氨酸,也称为半胱氨酸,是人体的非必需氨基酸。氨基酸是蛋白质成分,蛋白质是生命的物质基础。从人到微生物,全部由蛋白质组成。蛋白质由肽组成,肽链由氨基酸组成。不同的蛋白质由不同顺序和长度的肽链组成。与遗传有关的基因实际上是不同阶的氨基酸链。
L-半胱氨酸与半胱氨酸密切相关,两种半胱氨酸的分子可以形成半胱氨酸。半胱氨酸相对不稳定,易于成为半胱氨酸。胱氨酸也可以重新生成半胱氨酸。这两者都是含硫的氨基酸,会影响皮肤的形成,可用于排毒。
L-半胱氨酸存在于角蛋白中,这是构成指甲,脚趾甲,皮肤和头发的主要蛋白质。L-半胱氨酸可以帮助生产胶原蛋白,并可以保持皮肤的弹性和质地。它也与消化酶的蛋白质有关,半胱氨酸可以向许多重要的酶(例如琥珀酸脱氢酶和乳酸脱氢酶)提供–SH基团。
L-半胱氨酸主要用于化妆品,药​​物和食品领域。在化妆品中,它可用于制备Perm Essence,防晒霜,发型香水和其他滋养的发质精华。在医学领域,它主要用于制备甲基半胱氨酸,半胱氨酸,乙酰半胱氨酸,半胱氨酸甲基酯,半胱氨酸乙酯以及全面的氨基酸制剂和其他药物。半胱氨酸可以用作辐射损伤的保护剂。在食物中,L-结晶石可用作面包发酵辅助剂(成熟剂),奶粉和果汁抗氧化剂的稳定剂以及宠物食品的营养等。
对健康的益处 L-半胱氨酸是抗氧化剂(例如谷胱甘肽)的重要前体 - 一种在肝脏中代谢的产物。谷胱甘肽对于体内毒素(例如酒精)的细分至关重要。L-半胱氨酸也是其他重要抗氧化剂的先驱,可通过降低细胞突变的发生率来抵御癌症。
癌症是由细胞识别系统未注意到的遗传错误(突变)的复制引起的。在健康细胞中,在复制继续之前,将突变捕获和变性。
如果未捕获突变,则可能会破坏细胞形成的ON/OFF机制,从而使细胞不受控制地扩散到肿瘤中。一个富含氨基酸的健康细胞,例如L-半胱氨酸,有更好的机会传感和丢弃此类突变。
L-半胱氨酸的益处还可以包括改善的心脏和循环系统健康。炎症在心脏健康中起关键作用。炎症反应导致一系列事件将液体,蛋白质和细胞带到受损的组织中。
这些物质中的一些物质在炎症反应中是粘性的,可能会卡在动脉壁上。已经发现L-半胱氨酸的存在直接调节粘性物质对动脉壁的粘附,因此对我们心脏的健康有积极影响。
半胱氨酸代谢 半胱氨酸是构成蛋白质的含硫氨基酸。它具有离子化的墨托侧链,是疏水性的。但是,它在空气中的中性pH或碱性pH值中不稳定,其水溶液可以自动转化为半胱氨酸。
尽管胱氨酸不属于构成蛋白质的氨基酸清单,而是在蛋白质构象的过程中,它可以通过氧化两个近亲半胱氨酸的SH组来产生,因此体内许多蛋白质分子都包含胱氨酸。胱氨酸二硫键的形成使蛋白质构象更加稳定。当然,如果胱氨酸减少,它也可以产生两个半胱氨酸分子。
半胱氨酸作为蛋白质成分的重要性是使活性蛋白成为一个自由的SH基团,例如,某些蛋白酶(Papain,Bromelain)的活性中心和磷酸甘油醛脱氢酶都是将SH组视为其功能基础的。
半胱氨酸碳骨架的代谢途径主要是形成丙酮酸并通过羧化产生草乙酸以进行糖异生,因此半胱氨酸属于葡萄糖氨基酸,或转变为乙酰辅酶A并进入三羧酸循环以完全氧化。半胱氨酸转化为丙酮酸可能有三种方法。

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CAS 52-90-4原材料

通过半胱氨酸合成或部分合成的非蛋白质氮化合物包括牛磺酸,过氧二羟乙胺,辅酶A和谷胱甘肽。

生产方法 1.锡颗粒还原法。将胱氨酸溶于稀盐酸和滤液中。将锡颗粒加入滤液中,并加热2H。用水稀释还原溶液,然后去除残留的锡颗粒。用硫化氢和滤液饱和稀释的溶液。用少量的水清洗残留物,并将洗涤液与滤液混合。然后将混合物浓缩在降压下,冷却以结晶,滤液和干燥以获得L-半胱氨酸盐酸盐。
2.电解还原法。将蒸馏水,盐酸,胱氨酸加入电解罐中并溶解在搅拌下。保持在50℃直到电解至末端。添加硫化氢以通过所得的电解溶液几个小时并滤液。用活化的碳,滤液和浓缩液在降压下脱色。冷却以结晶,滤液,然后干燥以得到L-半胱氨酸盐酸盐。
3.使用L-半胱氨酸盐酸盐作为原材料。用碱中和盐酸L-半胱氨酸,并在进一步纯化后获得L-半胱氨酸。
4.用盐酸加热头发(或动物头发,羽毛),供6〜8H,然后水解。通过真空蒸馏去除盐酸。添加活化的碳以脱色,滤液和中和氨中和以获得L-晶章原油晶体。然后用氨溶液溶解以重结晶。接下来再次用盐酸溶解并进行电解还原。将所得的电解溶液浓缩,冷却以结晶并干燥以获得产物。
合成 半胱氨酸可以通过三种方式准备:
1,提取方法:将头发(或羽毛粉)处理成胱氨酸,乐动体育最新版本溶解在盐酸中,然后通过电解或还原锡和盐酸来获得L-半胱氨酸盐酸盐
从头发中提取半胱氨酸的方法

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2,合成方法:当前的工业应用包括β-氯丙氨酸法,α-溴甲基丙烯酸酯和Degussa方法。
使用α-氯丙烯酸甲酯和硫脲作为原材料,首先合成DL-2-氨基噻唑氨酸-4-羧酸,然后在假单胞菌Aeruginosa酶的作用下进行不对称的水解,以获取产物。
使用甲基α-溴丙烯酸作为原料与甲基硫乙酰氨酰胺反应,并形成2-甲基 - 硫酚-4-羧酸甲酯。可以在进一步水解后获得该产物。

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α-甲基溴丙烯酸酯方法:使用氯乙醛作为原料与硫酸钠反应并形成α-羟基-β-氯氯乙醇硫酸钠[2]。[2]和氢氧化铵反应形成α-氨基-β-氯磺酸盐[3]。[3]和氢化钠反应获得α-氨基-β-氯二硫二代[4]。[4]水解后,产生β-氯氨酸[5]。然后[5]和硫代硫酸铵反应并水解形成DL半胱氨酸沉淀。在进一步的脱盐后,可以最终获得L-半胱氨酸。
3,酶法(Ajinomoto方法):使用α-氯丙烯酸甲酯和硫脲作为原材料,首先合成DL-2-氨基硫酸盐-4-羧酸(DL-ATC)。在嗜热硫唑假单胞菌细菌的三种酶的情况下,DL-ATC的不对称水解产生了L-半胱氨酸。

生理影响 半胱氨酸可以帮助人体排毒。它是最好的自由基清道夫与硒和维生素E.半胱氨酸的结合,也是谷胱甘肽的前体,谷胱甘肽能够与有毒物质结合以在肝脏中解毒。它可以保护肝脏和大脑免受香烟,酒精和毒品的损害。
由于半胱氨酸比胱氨酸更可溶,因此人体使用的半胱氨酸更容易治疗各种疾病。维生素B6是体内半胱氨酸合成所必需的。在存在慢性疾病的情况下不能合成半胱氨酸,因此患有慢性疾病的人需要更高剂量的半胱氨酸,例如,每天3次持续1个月。
类风湿关节炎,血管硬化症或癌症患者需要补充半胱氨酸。帕姆半胱氨酸还可以帮助人们在手术和烧伤后加速恢复。乐动体育最新版本它可以用重金属形成复合物,并增强铁吸收。这两个氨基酸也可以加速使用脂肪和肌肉的形成。半胱氨酸可以清除呼吸道中的粘液,因此可以治疗支气管炎,肺气肿和结核病。
半胱氨酸(或乙酰连接的乙酰半胱氨酸)可用于防止癌症化学疗法或放射治疗的副作用。它还可以增加肺,肾脏,肝脏和骨髓的谷胱甘肽水平,因此具有抗衰老作用,例如,它可以降低年龄点的发生率。
半胱氨酸会使胰岛素失活。因此,糖尿病患者不能服用半胱氨酸。遗传性囊这尿症会导致胱氨酸结石,因此遗传性囊肿的人无法服用这两个氨基酸。
描述 半胱氨酸(缩写为Cys或C)是具有化学式HO的α-氨基酸2CCH(NH2)ch2sh。它是半 - 必需氨基酸,这意味着它可以在人类中生成生物合成。半胱氨酸中的硫醇侧链通常参与酶促反应,作为亲核试剂。硫醇容易受到氧化的影响,从而产生二硫化衍生物的胱氨酸,在许多蛋白质中起着重要的结构作用。当用作食品添加剂时,它具有E数字E920。
化学性质 含硫的氨基酸,与蛋氨酸代谢相关。蛋氨酸是体内半胱氨酸合成中硫原子的来源。从化学上讲,L-半胱氨酸是L-2-氨基 - 羟基丙酸。半胱氨酸具有硫芳香。它是一种营养素,用于饮食补充剂。
发生 饮食来源
尽管被归类为非必需氨基酸,但在极少数情况下,半胱氨酸对于婴儿,老年人和患有某些代谢性疾病的人或患有吸收不良综合征的人可能是必不可少的。如果有足够数量的蛋氨酸可用,通常在正常生理条件下人体可以通过人体合成半胱氨酸。
半胱氨酸在胃肠道和血浆中分解代谢。相反,胱氨酸可以安全地穿过胃肠道和血浆,并在细胞进入时迅速减少到两个半胱氨酸分子。
工业来源
大多数L - 半胱氨酸是通过家禽羽毛或人毛的水解在工业上获得的。合成生产的L-半胱氨酸,符合犹太犹太洁食和穆斯林清真规则,尽管价格较高。合成途径涉及使用大肠杆菌突变体的发酵。
生物合成
在动物中,生物合成始于氨基酸丝氨酸。硫源自蛋氨酸,蛋氨酸通过中间s-腺苷甲硫氨酸转化为同型半胱氨酸。然后,胱淀粉β-然后将同型半胱氨酸和丝氨酸结合在一起,形成不对称的硫醚胱硫醚。胱淀粉γ-酯酶将胱淀粉转化为半胱氨酸和alphaketobutyrate。
化学性质 白色结晶粉
应用 半胱氨酸,主要是L-Enantiomer,是食品,制药和个人护理行业的先驱。最大的应用之一是口味的生产。例如,半胱氨酸与糖反应中糖的反应产生肉味。LCYSTEINE也被用作烘烤的加工辅助工具。
在个人护理领域,半胱氨酸主要用于亚洲的永久性波应用。再次使用半胱氨酸来分解头发角蛋白中的二硫键。
半胱氨酸是用于研究生物分子结构和动力学的地点标记实验的非常流行的靶标。Maleimides将使用共价迈克尔添加选择性地连接到半胱氨酸。用于EPR或顺磁性弛豫的位置定向自旋标记增强了NMR,也广泛使用半胱氨酸。乐动体育最新版本Baifuchem-contact
在五家顶级香烟公司发布的1994年报告中,Cysteine是香烟的599种添加剂之一。但是,像大多数香烟添加剂一样,其使用或目的是未知的。它将其包含在香烟中可以带来两个好处:作为欲望剂,因为吸烟会增加肺部的粘液产量;并增加有益的抗氧化剂谷胱甘肽(吸烟者减少)。
定义 Chebi:一种具有L-综合作用的半胱氨酸的光学活性形式。
准备 通过在不饱和氨基酸衍生物中添加硫醇化合物;通过在存在二氧化碳的情况下水解蛋白质;通过在二氧化碳存在下在HCl水解中处理蛋白质;通过用CUO2处理HCL的头发水解盐,然后将所得的铜制半胱氨酸复合物与硫化氢分解;通过将硫乙酸添加到α-乙酰胺丙烯酸中;通过用锌处理角质HCl水解剂,以减少胱氨酸的半胱氨酸;通过胱氨酸的电解还原。
生物功能 半胱氨酸硫醇基是亲核的,易于氧化。当将硫醇离子化时,反应性会增强,并且蛋白质中的半胱氨酸残基的PKA值接近中性,因此通常以其反应性硫醇酸盐形式在细胞中。由于其高反应性,半胱氨酸的硫醇群具有许多生物学功能。
抗氧化剂的前体
由于硫醇经历氧化还原反应的能力,半胱氨酸具有抗氧化特性。半胱氨酸的抗氧化特性通常在三肽谷胱甘肽中表达,该特性发生在人类以及其他生物体中。
铁硫簇前体
半胱氨酸是人类代谢中硫化物的重要来源。铁硫簇中的硫化物和氮酶中的硫化物是从半胱氨酸中提取的,在此过程中,该硫化物在此过程中转化为丙氨酸。
金属离子结合
除了铁 - 硫蛋白之外,酶中的许多其他金属辅因子与胱烷基残基的硫醇酸盐取代基结合。例子包括锌指的锌和酒精脱氢酶,蓝色铜蛋白中的铜,细胞色素P450中的铁和[Nife] - 氢化酶的镍。硫醇基也对重金属具有很高的亲和力,因此含有半胱氨酸的蛋白质(例如金属硫蛋白)将紧密结合金属,例如汞,铅和镉。
在蛋白质结构中的作用
在信信体RNA分子的翻译中,产生多肽,半胱氨酸由UGU和UGC密码子编码。传统上,半胱氨酸被认为是一种亲水性氨基酸,主要基于其硫醇基与其他极性氨基酸侧链中的硫醇基团之间的化学平行。然而,半胱氨酸的侧链已显示出比非极性氨基酸甘氨酸和极性氨基酸丝氨酸的侧链稳定胶束中的疏水相互作用。
合成参考 化学和药品公告,第34页。869,1986 doi:10.1248/cpb.34.869
副作用 已经提出半胱氨酸作为酒精的某些负面影响的预防或解毒剂,包括肝脏损害和宿醉。它抵消了乙醛的有毒作用,这是酒精代谢的主要产物,是造成大多数负面影响和长期损害与酒精使用相关的长期损害(但不是醉酒的直接影响)。半胱氨酸支持新陈代谢的下一步,它将乙醛变成相对无害的乙酸。在一项大鼠研究中,测试动物接受了LD50乙醛的剂量。接受半胱氨酸的人的存活率为80%;当半胱氨酸和硫胺素都施用时,pac所有动物都幸存下来。尚无直接证据表明其在正常水平上食用酒精的人类中有效性的证据。
N-乙酰半胱氨酸
N - 乙酰基 - L - 半胱氨酸(NAC)是半胱氨酸的衍生物,其中乙酰基附着于氮原子上。该化合物以饮食补充剂的形式出售,并用作对乙酰氨基酚过量的病例和强迫性疾病(如毛滴虫)。
安全概况 摄入,腹膜内和皮下路线中等毒性。实验性生殖效应。人类突变数据报告。当加热到SO等分解烟雾时。
纯化方法 通过从H2O(无金属离子)重结晶并在真空中晾干它来纯化它。它可溶于H2O,ETOH,ME2CO,ETOAC,ACOH, *C6H6和CS2。酸性溶液可以在N2下存储几天,而不会恶化。[有关合成和光谱,请参见氨基酸的Greenstein&Winitz化学(J. Wiley)第3卷P1879 1961,Beilstein 4 III 1618,4 IV3144。]
绵羊需要半胱氨酸才能生产羊毛:这是必须从草中服用的必需氨基酸。结果,在干旱条件下,绵羊停止生产羊毛。但是,已经开发了可以制作自己的半胱氨酸的转基因绵羊。

L-半胱氨酸规范

项目 规格
熔点 220°C(12月)(点亮)
α 8.75º(C = 12,2N HCl)
沸点 293.9±35.0°C(预测)
密度 1.197(估计)
FEMA 3263 |L-半胱氨酸
折射率 8.8°(C = 8,1mol/L HCl)
存储温度。 存储在RT。
溶解度 H2O:25 mg/ml
PKA 1.92(25℃)
形式 坚硬的
颜色 白色的
光学活动 光学旋转: +8°至 +9°(C = 5,1 N HCl,20°C)。
水溶性 280 g/l(25ºC)
λmax λ:260 nm amax:1.5
λ:280 nm amax:0.2
ph 4.5-5.5(100g/l,H2O,20℃)
敏感的 空气敏感
默克 142781
jecfa编号 1419
BRN 1721408
NIST化学参考 L-Cysteine(52-90-4)
EPA物质注册系统 L-Cysteine(52-90-4)
稳定: 稳定性稳定,但可能对空气敏感。与氧化剂,碱基不兼容。
CAS数据库参考 52-90-4(CAS数据库参考)

L-半胱氨酸安全信息

危险代码 xn,xi
风险陈述 22-36/37/38-20/21/22
安全表 36-37/39-26-24/25
WGK德国 3
RTEC HA1600000
F 10-23
自燃温度 420°C
TSCA 是的
HS代码 29309012
危险物质数据 52-90-4(危险物质数据)
毒性 LD50口服兔子:1890 mg/kg

L-半胱氨酸准备产品和原材料

原料 氢氧化铵 - >硫化氢 - >α-蛋白质- > l-cystine - >锡颗粒
准备产品 6-溴甲基氯丁氨酸-2,4-二胺HBR>N-乙酰基L-半胱氨酸- > l-胞状盐盐酸盐无水 - >> ranitidine盐酸盐 - > l-甲基半胱氨酸盐酸单盐酸盐 - > d-生物素 - > carbocistein –> carbocistein –> chiral 2,2-二异氧化氢盐酸含量木瓜木瓜- >S-羧甲基-L-半胱氨酸- > 3,3,5,5-四甲基-1,2,4-三硫代

产品存储

保持底冷,干燥和通风良好的仓库,防止火。

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